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餐饮仪容仪表的标准|餐饮服务员仪容仪表标准

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服务员仪容仪表标准

5.2.1员工的仪表○

1服务员的精神面貌应表情自然,面带微笑,亲切和蔼,端庄稳重,落落大方,不卑不亢。在宾客面前绷脸噘嘴,忸忸怩怩,缩手缩脚,谨小慎微等都是不恰当或不礼貌的。○

2服务员的着装规定工作服经常保持整洁;裤长要合适,裤子应在裤线消失前更换;要检查洗好的工作服有无破绽;除工作需要外,衣袋里不要放无关物品;工号牌要端正地别在左胸前。领带、领结飘带随时检查是否系正,脏了要洗,破了要补。皮鞋要经常擦拭,布鞋要保持整洁,工作时间不允许穿露趾、露跟和异色鞋类。

5.2.2员工仪容标准○

1发型:男员工的发式为平头,不准留大鬓角,头发要整齐干净;女员工的头发要整洁干净,不准披发。

○2胡须:男服务员每日上班前应刮脸修面,保持脸部干净整洁。○

3指甲:要剪短,不允许涂指甲油。○

4化妆:着淡妆上岗。○

5装饰品:不得戴耳环、手镯、项链、装饰品上岗不得佩带手机、呼机、钥匙扣。

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