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【幼儿园食材发霉孀】幼儿园小班端午节活动策划实施方案

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幼儿园小班端午节活动策划实施方案

一、活动来源:

端午节是我们中华民族的传统节日,设计并组织有关端午节的主题教育活动,是为了让幼儿更好地了解端午节,感受端午节丰富的文化内涵,激发初步的爱国主义情感,丰富以下主要经验:

①农历五月初五是端午节,端午节也是一家人团聚的日子。

②端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗。“五黄”指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。

③端午节有赛龙舟的习俗。

④端午节有特别的食品——粽子,它是多种形状、多种口味的。

⑤端午节有许多传说、故事、儿歌,如:有关屈原的传说等。

二、托、小班节庆活动目标:

(1)初步了解端午节是我国的传统节日,感受端午节的节日氛围;

(2)喜欢和老师、小朋友一起做做、玩玩、尝尝,共享节日的快乐。

三、托、小班年龄段节庆活动实施概况:

1、参观端午节的环境(社会)

2、好吃的粽子(科学)

3、绿豆糕(艺术)

4、划龙船(健康)

5、一起过端午(大带小综合)

6、热闹的赛龙舟(语言、社会)

四、节庆活动环境创设及资源利用

1、班级中陈列幼儿收集的与端午节有关的物品,悬挂艾草、粽子、鸭蛋、香包等;

2、各班以端午节为主题更换主题墙饰,展示幼儿参与端午节活动的全过程及在活动过程中的发现、收获与体验。小班则可以以“我们在端午节里”为题展出幼儿的活动情况;

3、区域中提供与主题相关的操作材料,如:①图书角:提供有关端午节的图书、图片,供幼儿欣赏、阅读;②体育角:提供“赛龙舟”游戏所需的竹竿、彩条、纸棍、小旗等,供幼儿游戏;③动手区:中、大班提供纸、线等材料供幼儿尝试包粽子、缝香包、编鸭蛋网,小班提供油泥让幼儿尝试自制绿豆糕、鸭蛋。

4、家长园地:介绍主题活动中须请家长配合的内容、主题活动进展情况等

五、家园共育:

1、请家长协助幼儿进行相关资料的调查及收集,丰富幼儿的相关经验;

2、可以请家长来园参加活动,和老师、幼儿共同感受节日做做、玩玩、尝尝的快乐;

六、托、小班年龄段主要教育活动方案

活动一:参观端午节的环境(社会)

活动目标:

1、通过参观园内环境,感受节日氛围。

2、初步了解端午节的一些习俗。

活动准备:

园内布置的端午节的环境。

活动过程:

1、谈话,激发参观兴趣。

2、参观园内环境,自由交流、讲述与端午相关的物品。

3、集体交流,了解端午节的有关习俗。

★指导语:①你看到了什么?②幼儿园里为什么要挂这些东西?

活动二:好吃的粽子(科学)

活动目标:

1、知道粽子是端午节的节日食品,通过观察,了解粽子是由粽叶、糯米等包成的。

2、喜欢吃粽子,通过品尝活动进一步感受节日的愉快。

活动准备:粽叶、糯米、棉线、煮熟的粽子、生粽子人手一只。

活动过程:

1、观察粽子,知道粽子是端午节的节日食品,激发活动兴趣。

2进一步观察粽子的外形、气味等特征。

★指导语:粽子是什么样子的?闻起来有什么味道?

3、观察包粽子的材料,了解粽子的制作过程。

(1)知道材料的名称,了解其用途。

★指导语:包粽子需要哪些材料呢?怎么包?

(2)观察老师包粽子、煮粽子的过程。

4、品尝粽子,体验快乐。

(1)探索剥粽子的方法。

(2)品尝粽子,与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。

活动三:绿豆糕(艺术)

活动目标:

1、尝试用油泥自制“绿豆糕”,感受做做、玩玩的快乐。

2、注意保持桌面的干净,有良好的活动习惯。

活动准备:小盒、油泥、装绿豆糕的塑料盒、各种玩具等辅助材料。

活动过程:

1、观察绿豆糕的外形,激发兴趣。

★指导语:这是什么?它是什么样子的?

2、讨论制作绿豆糕的方法及要求。

(1)讨论制作绿豆糕的方法。

★指导语:怎么做绿豆糕?(根据讨论情况,请个别幼儿示范绿豆糕的制作方法。)

(2)讨论制作绿豆糕的要求。

★指导语:做绿豆糕时要注意什么?

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